Cateringmat

Catering

Här finns menyer att inspireras av. Priserna är exklusive moms. Hör av dig till oss om du har särskilda önskemål så sätter vi tillsammans ihop en beställning som passar tillfället!

OBSERVERA! Fikabeställningar och övriga beställningar som görs samma dag för leverans så tas en expressavgift ut på 75:-
Alla priser är ex moms.
G = glutenfri L = laktosfri

Frukostpaket Small

Kaffe, te, mjukt bröd, smör, 2 sorters pålägg, grönsaker, juice.

75 kr/p.p

Frukostpaket Large

(minimum 10 p för beställning)

Kaffe, te, mjukt bröd, smör, 3 sorters pålägg, grönsaker, juice, ägg med kaviar, husets smoothie, uppskuren säsongsfrukt.

115 kr/p.p

Scones frukost

OBS! Beställning senast 2 arbetsdagar innan.

(minimum 10 p för beställning)

Kaffe, te, nybakade scones, apelsin marmelad, smör, ost och grönsaker.

85 kr/p.p

Bufféer

Vi håller för tillfället på att omarbeta vårt utbud av bufféer.
Kontakta restaurangen för förslag.

Fyllda glas 38 kr/st

(minsta antal 10 st varje sort)

  • Skagenröra toppad med sikrom
  • Sweet chili räkor
  • Rökt lax med dill och rödlök
  • Ceasarsallad med kyckling
  • Gubbröra med siljanknäcke

Canapéer från 32 kr/st

(minsta antal 10 st av varje sort)

  • Skagenröra
  • Kallrökt lax med pepparrot
  • Gravad lax med citron
  • Kräftröra med dill
  • Lufttorkad skinka med melon
  • Rostbiff med picklesröra
  • Brieost
  • Ost med paprika
  • Ädelostcreme med päron
  • Chevre med fikon
  • Tapenad med rostad cocktailtomat

Dubbla snittar 35 kr/st

(minsta antal 10 st av varje sort)

  • Skagenröra
  • Rökt lax med pepparrot
  • Currykyckling
  • Rostbiffröra
  • Skinka och ost
  • Färskost, basilika och soltorkade tomater

Landgång & smörgåstårta

OBS! Beställning av smörgåstårta senast 2 dagar innan!

  • Lyxlandgång (räkor, lax m.m.) 120 kr
  • Smörgåstårta med rostbiff och ost 100 kr
  • Smörgåstårta med lax och räkor 110 kr

Konferenssmörgåsar

  • Halv fralla med ost, skinka, leverpastej, kalkon eller salami 22 kr
  • Hel fralla med två pålägg (valfritt) 32 kr

Lunchsallad

  • Ost & skinka
  • Kycklingsallad
  • Ceasarsallad
  • Räksallad
  • Kräftstjärtar
  • Laxsallad
  • Chevrésallad m.m.

inkl.smör bröd: 115kr/pp

Fikabröd

Bullar å annat gött

  • Kanel/tosca/vanilj/pistasch/sockerkringla 26 kr
  • Wienerbröd (vanilj/choklad) 26 kr
  • tosca/vaniljhjärta 26 kr
  • Morotkaka 30 kr
  • Kärleksmums 30 kr
  • Hallon- och kokoskaka 30 kr
  • Choklad- och kokoskaka 30 kr
  • Kondisbit (delicato) 26 kr
  • Munkar, vanilj- eller äppelsmak 26 kr
  • Muffins, kanel&äpple/choklad/blåbär 26 kr
  • Paj med vaniljsås 50 kr/bit

Glutenfritt fikabröd tillkommer 5 kr/styck

Dryck

  • Kaffe eller te 22 kr
  • Mineralvatten/lättöl 33 cl 25 kr
  • Läsk 33cl 25 kr
  • Härgjord smoothie 30 kr
  • Pago 20cl 26 kr
  • Froosh 28 kr
  • Mineralvatten - Ramlösa
  • olika smaker pet 50cl 30 kr
  • Stilla vatten 50cl 25 kr
  • Cider alkoholfri Pet 50 kr/fl
  • Cider alkoholfri Magnum 120 kr/fl

Matiga smörgåsar

Välj mellan panini, rågkaka, ciabatta eller som wraps från 90 kr/st.

  • Ceasar kycklingröra
  • Kycklingröra med curry
  • Potatissallad med rostbiff
  • Ost- och skinkröra
  • Tonfiskröra
  • Kräftröra 120 kr
  • Kallrökt lax med lök, kapris och pepparrot 120 kr
  • Klassisk köttbullesmörgås med rödbetssallad på rågkaka
  • Lufttorkad skinka med brieost, mozzarella, basilika, färskost och tomat
  • Salami och brieost alt. mozzarella
  • Klassisk räksmörgås med färska räkor, ägg, majonnäs och dill 135 kr

Frukt och nötter

  • Fruktkorg enkel 45kr/kg
    (banan, äpple, päron och någon citrus)
  • Fruktkorg lyx 55kr/kg
    (Tex banan, äpple, päron, druvor, citrus, chokladgodis i papper)
  • Uppskuren frukt 38 kr/p.p På fat tex melon, ananas, jordgubbar, vindruvor
  • Jordgubbar dagspris
  • Exotisk fruktdagspris
  • Fruktsallad med vaniljgrädde eller vaniljglass 50 kr/p.p
  • Blandade nötter i påse 35kr/st
  • Godis i papper (ex twix, dumble, geisha) 25 kr/hg

Tårtor - Prisgrupp 1 - 35kr/biten

  • Princesstårta (8, 12 & 20)
  • Gräddtårta – Hallon alt jordgubb (beror på säsong)
  • Chokladtryffeltårta (8, 12 & 20)
  • Snövit-vit choklad (8, 12 & 20)
  • Hallontårta (8, 12 & 20 bitar)

Tårtor - Prisgrupp 2 - 38kr/biten

  • Moussetårtor (8, 12 & 20 bitar) hallon-& choklad, passionsfrukt.
  • White Lady (8, 12 & 20 bitar)
  • Schwarzwaldtårta (8, 12 & 20 bitar) -G
  • Frukttårta (8, 12 & 20 bitar)
  • Red velvet (8, 12 & 20 bitar)

Gluten- & laktosfri Cheescake – 45kr/biten

  • 12 bitar (Blåbär, passion eller hallon)

Vegansk chokladmoussetårta – 40kr/biten

  • 12 bitar

Det finns bakelser men endast i 2-pack

Stubbar 4–5 bitar 150 kr/st

  • Prinsess-, Budapest- White ladystubbe